* 150 грамм смягчили масло - (1 палка 1/4)
* Чашка 1/4 напудренный сахар
* 1 1/2 tsp сахар
* 1/4 чайной ложки соли
* 1 чашка мука
* Мука для сдобы чашки 1/2 – Проданный в окружает проход муки, таким образом может быть трудно найти
Повар в 300 в течение 45-50 минут

Предварительно подогрейте духовку до 300 степеней.

Объедините масло, напудренный сахар, сахар и соль в шар или шар Вашего миксера. Удар на средней скорости до легкий и пушистый.

В то время как масло и сахар пенятся, просейте свою муку. Вы можете использовать сито, но я нахожу, что сито петли работает так же, как хороший. У этого также есть добавленная выгода того, чтобы быть multi-tasker. Этот шаг может быть пропущен, но структура куки пострадает.

Медленно лейте муку в миксер и соединение на среднем/низком, пока мука полностью не включена. Если вся мука не в состоянии соединиться, Вы можете добавить несколько снижений воды, чтобы увлажнить тесто. Заключительное тесто не будет полностью формировать шар самостоятельно. У этого должна быть структура playdough.

Тогда нажмите это равномерно в 8-дюймовую квадратную кастрюлю или почвы песочного коржика. Нет никакой потребности смазать жиром кастрюлю, поскольку тесто - почти чистое масло. Так так, что Паула Дин улыбнулась бы ухо уху, читая этот рецепт.

Затем я использовал вилку, чтобы создать декоративный образец в тесте, чтобы отличить мои удивительные песочные коржики от другого пробега песочных коржиков завода. Этот шаг может также быть пропущен, но я - все об индивидуальности. Я подразумеваю взгляд на мой characture выше.

Место в стойке центра духовки и печет в течение 45-50 минут. Испеките, пока песочный коржик немного не окрашен, золото и края немного более темные чем остальная часть песочного коржика. Когда сделано удалите к охлаждающейся стойке. Ждите о 5-минутном, пока песочный коржик не немного тепел и мягко выигрывать поверхность, чтобы сделать схемы баров. В это время Вы можете также добавить больше сахара к вершине. Я думаю, что они - пот достаточно, но если случайно Паула Дин приезжает через опрыскивание их с небольшим количеством сахара. Кто не любит небольшого количества сахара.

После того, как полностью охлажденный прорубает линии счета, чтобы создать отдельные куки. Они прекрасны с молоком, кофе или нагретый и обслуженный с мороженым ванили и небольшим земляничным сиропом.