рогалики ^^писали тут уже про рецепты.
решила поделиться.
пеку каждую неделю.все домашние в восторге.
читать дальше300г маргарина.
3 яйца.
1/2 стакана сахара.
1 стакан молока.
дрожжи.
400-500 г муки.
соль.
маргарин размять вилкой.
*можно поставить его в микроволновую печь.чтобы он стал мягкий. но чтобы не растопился(!!)
отдельно взбить яйца.всыпать туда сахар.взбить еще раз.
влить яйца с сахаром в размягченный маргарин.
мешать.
дрожжи развести в теплом молоке.*я беру сухие дрожжи.
влить в смесь.
посолить..
далее всыпать муку.и перемешивать.до тех пор пока тесто перестанет липнуть к рукам.и из него можно будет что нибудь слепить!)
раскатываем тесто.~о.5 см толщиной.
вырезаем круг.*я это делаю тарелкой.
далее режем круг.*как режем торт.-на восемь частей.
полученный кусочек.посыпаем сахаром.можно еще корицей.и заворачиваем.\закручиваем.\закатываем.к направлению носика..
выпекать при t=180-200'C
время ~15-25 минут.в зависимости от размера.\толщины.\и тд.
можно еще посыпать сахарной пудрой.
или сделать начинку из джема.
это зависит от вашей фантазии и предпочтений.
Приятного аппетита!